Barbecuesaus

Ingrediënten:
450 gram tomatenketchup
50 gram worcestershire saus
5 eetlepels bruine basterdsuiker
2 eetlepels scherpe Franse mosterd
1 theelepels knoflookpoeder
1 theelepels gemalen komijn
2 takjes tijm
300 gram water

Bereiding:

·         Laat alle ingrediënten circa 30 minuten zachtjes koken tot een glanzende saus.
·         Verdun de saus eventueel met water.
·         Verwijder de tijmtakjes.

Bron: 24Kitchen