donderdag 28 oktober 2010

Soepstengels met gerookte zalm en rucola

Ingrediënten 10 personen:
10 soepstengels
150 gram gerookte zalm, in 10 reepjes
30 gram rucola of waterkers

Bereiding:

  • Rol de zalm om de soepstengels en steek er enkele blaadjes rucola tussen.
  • Serveren rechtop gezet in een glas.
Tip: heerlijk als tussendoortje.  
Bron: Libelle

Geen opmerkingen:

Een reactie posten