Ingrediënten 15 personen:
1 groene appel, in blokjes
blaadjes van 2 struikjes witlof
zout, peper
20 gram grof gehakte hazelnoten
100 gram knolselderij, in blokjes
100 gram achterham, fijngesneden
2-3 eetlepels crème fraîche
Bereiding:
- Meng appel, ham, knolselderij, noten, crème fraîche en zout en peper naar smaak en serveer dit in blaadjes witlof.
Tip: heerlijk als tussendoortje.
Bron: Libelle
Geen opmerkingen:
Een reactie posten